Thursday 23 August 2012

~旅摄篇:沙巴 Sabah 全家出动 (第三,四,五天)~


第三天


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一顿丰富的西式早餐,不仅让我们吃得津津有味,也为Kundasang之旅画上完美的句号。。。接下来迎接我们的就是沙巴首府,亚庇。。。

终于要下山前往亚庇了。。。在前往的路途中,我们本来打算去看看位于Tamparuli的Rumah Terbalik(颠倒屋),可是由于入门票(RM10)有点贵,所以我们放弃入内观看,只在屋外看看。。。如果大家有兴趣去看看的话,以下是Rumah Terbalik的地址:

Rumah Terbalik@Telibong,
Kampung Telibong, Batu 21,
Jalan Telibong, Tamparuli
营业时间:8am - 10pm(Daily)

爸爸一向希望尝试些特别的东西,所以我就选择了Kampung Salut的烧椰及椰子Puding。。。Kampung Salut路的两旁都是马来人或土著经营的摊子,卖的东西千篇一律,都是烧椰,椰子Puding,烧蚌,木薯饼,虾饼等等。。。

*如何去:从神山下来用Jalan Tuaran Bypass,一路走至到看到Norowot的路牌,然后在交通灯转右,直上看到交通圈选择十二点,就能看见一排排的摊子。。。

那么多摊子要如何选择呢?哈哈,选择阿贤介绍的Gerai Sudi Mampir准没错!!!

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左上图的是我的最爱,椰子Puding(RM4)。。。在炎热的天气里吃着冰凉的Puding,非常爽。。。而右图则是烧蚌(RM10)。。。味道还好,它的酱就比较特别,酸酸辣辣的。。。忘了拍烧椰(RM3),有兴趣看看烧椰的模样,可以游览我的旧文章(去年来过沙巴)。。。

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吃了甜点,离酒店Check In的时间还早,所以就来个正餐。。。生肉面是沙巴的美食之一,在KL的话应该叫做猪杂面吧。。。我们选择了网友推荐的金沙圆生肉面(Kedai Kopi Melanian)。。。

*金沙圆位于No 34,Jalan Pantai,Kota Kinabalu City Centre(营业时间:7am - 3pm)

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生肉面(RM6)的汤底,配料跟KL的猪杂面很相似,但它有自己可圈可点的地方,那就是它的瘦肉很软很滑,口感很不一样。。。大家除了可以吃到猪杂的生肉面,也可以尝试牛杂的生肉面,味道可不一样哦。。。

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午餐后,我们就到Hotel Eden54办Check In手续。。。Eden54其实是个廉价的酒店,比起Gaya Street的背包客栈昂贵一些,但比较干净及设备齐全。。。如果我是一个人背包旅行的话,我会比较选择背包客栈,毕竟便宜吗。。。但由于爸妈最怕肮脏了,所以只好选择昂贵一些但比较干净的Eden54 。。。

Eden54的地理条件不错,靠近码头,也靠近Gaya Street。。。离这两个地方只需走5到10分钟的路程,蛮方便的。。。唯一不足的地方是没有私人的旅馆停车位,只能够停泊在马路旁,还需缴付停车费(政府的停车费)。。。由于四周都是商店及银行,所以白天要找个停车位很难。。。

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房间总体来说不错,很干净,厕所也是。。。酒店也提供免费的矿泉水,WIFI等等,蛮周到的。。。

这次沙巴之旅除了旅游之外,我们也打算探望大伯一家人(大伯住沙巴好多年了)。。。所以Check In 酒店后,我们就去大伯家了。。。

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 晚上,大伯一家人还带我们到Kampung Salut附近一间名叫Gayang Seafood Restaurant(佳扬海鲜楼)吃晚餐。。。在沙巴好几天了,我们发现不管是咖啡室或餐馆的侍应或工作人员,大致上都是土著。。。土著的肤色虽然蛮像马来人,可是他们的外貌及轮廓并不像。。。Gayang这间海鲜楼也不例外,工作的都是沙巴土著,而且这间是Halal的,好多马来人来这里用餐呢。。。我好奇的问堂哥为何没华人从事侍应之类的工作,他说沙巴没有华人愿意做这类工作,就像在KL好多侍应都是外劳一样。。。

来到沙巴当然要吃新鲜的海鲜了。。。这里的海鲜都是活的,马上抓马上煮,非常鲜甜。。。这晚我们叫了老虎虾,东风螺,螃蟹,鱼,鸵鸟肉,芋头及青菜,正十个人一共吃了RM357.50 。。。这些菜色,这样的价钱,这样的新鲜,在KL可不止这个价钱,对我们来说是物有所值了。。。由于肚子实在太饿了,所以也懒惰拍下各个菜式,要知道如何鲜甜好吃,就来佳扬吧。。。



第四天


今天我们主要的行程就是海岛趴趴走。。。出发前当然要医治好自己的肚子。。。我们选择了Gaya Street一间华人咖啡室,名叫"怡丰"。。。这里卖的主要是面,而我们就叫了Laksa当早餐。。。平时在KL或槟城吃的Laksa还蛮辣的,可是这里的Laksa并不辣,我倒怀疑沙巴的Laksa都是不辣的呢,还是这间的Laksa比较不一样,有机会的话想尝试其它茶餐室的Laksa来做个比较。。。

在亚庇,旅客最常选择去的岛屿就是Tunku Abdul Rahman Park的几个岛,比如Sapi,Manukan,Mamutik等,因为这几个岛比较便宜,而且又近,只需10分钟左右的船程就到达了。。。比起海水比较清澈,价钱昂贵又比较远的美人鱼岛,算是经济实惠了。。。当然有机会的话,我也想去美人鱼岛玩玩,听说真的很美哟。。。

跟上次一样(游览旧帖),我选择了Sapi Island及Manukan Island。。。游客可以在Jesselton码头购买船票。。。码头哪里有很多不同公司售卖船票,大致上价钱是一样的,比如Terminal Fee (RM7.20),船票(RM23)。。。如果会讨价还价的话,船票或许能降到RM20左右。。。除了这些费用,我们还必须缴交RM3给入岛费。。。

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以上是Sapi Island,海水蛮清澈,适合浮浅。。。

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虽然岛上放着"不可喂鱼"的告示牌,可是偶尔会看见有游客丢面包进海来喂食鱼儿。。。看来告示牌对游客是起不了作用的,还是想想其它的方法吧。。。

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以上的告示牌也是海滩常见的,"小心水母"。。。但是应该没什么人理会吧,至少在还没遇到前。。。

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沙巴可算是国际有名的旅游胜地,到处都能看见外国游客,如日本,韩国,美国等等。。。完全可以媲美我之前去过泰国的Krabi(可以游览我的Krabi之旅)。。。

Island Hopping后已是旁晚了(4pm是最后一船班),我们回到亚庇找吃。。。在伯母的推荐下,我们去到保佛饭店用餐。。。保佛饭店除了沙巴美食之一的保佛面之外,这间饭店的招牌菜竟然是菜心。。。之前我说过Kundasang的菜心很甜很好吃,没想到保佛饭店的菜心也一样那么甜,竟然能够成为招牌菜心。。。这道菜可是所有客人都会点的,非常受欢迎。。。

*保佛饭店位于Lorong Bunga Kenanga



第五天


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Gaya Street每个星期日都会有Sunday Market,也就是早市。。。这个早市并不是卖肉卖菜的,而是卖一些土产,纪念品,衣服等等。。。也有一些人售卖可爱的小动物,比如猫狗,小鸟等等。。。整个market并不大,就像是KL的Pasar Malam一样。。。我们买了一些手信,海底燕窝,沙巴特产辣椒酱(大多数的餐馆都会提供这个辣椒酱,酸酸辣辣的)等等。。。

在沙巴的最后一天,我们绝不放过任何寻找美食的机会。。。


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富源茶餐室主要卖早餐,而它的Teh-C 及白面包是最出名的,很多人都慕名而来。。。

*富源茶餐室位于Lorong Pokok Kayu Manis,Damai

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左上图的就是白面包啦。。。别以为是普通的白面包,它可是现烘现卖,非常新鲜。。。额外软绵的白面包搽上牛油及Kaya,非常好吃。。。而右图的Teh-C冰也很好喝。。。热的Teh-C及冷的Teh-C,味道很不一样。。。热的Teh-C喝起来会比较滑,比较顺口。。。价钱也不一样,热的大概RM1.90,冷的RM2.50,比一般的Teh还来得贵。。。

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鱼滑面也是沙巴美食之一。。。这次我们选择了名叫"国民"的鱼滑面店。。。

*国民的地址:Lot 5,Mile 1 1/2,Sunny Garden,Jalan Tuaran,Kota Kinabalu,Sabah (营业时间:6am - 2pm)

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左上图的就是鱼滑啦。。。口感很像酿豆腐的馅肉,再加上右图的干捞河粉,搭配起来很不错。。。

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吃了午餐鱼滑面后,我们的沙巴之旅正式宣告结束了。。。五天的旅程其实还真的不够,有好多美食还没尝试,好多地方没去过,无论如何,这5天的回忆是美好的。。。沙巴我会再来的!!!


感想:虽然来沙巴两次了,可是每次的经验都很不一样。。。这趟旅程最让我难忘的应该就是Kundasang的菜心,住在Little Hut的日子,干炒Tuaran面的美味,沙巴特产辣椒酱,富源的白面包等等。。。这些都是我去年来沙巴没尝试过的事或食物。。。希望下次有机会再探访这个拥有雄伟的神山,碧海蓝天的岛屿及美食天堂之称的沙巴,会有更精彩的事或美食等着我来发掘~~~


Monday 20 August 2012

~旅摄篇:沙巴 Sabah 全家出动 (第二天)~

第二天


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Little Hut位于Kundasang的Mesilau镇,地理位置属于蛮高的了,所以这里的温度比起金马伦还来得低。。。刚好Bizza Hut(我们住的屋子)里有一个温度计,我特地在凌晨五点钟起身,拿起温度计在室内与室外量一量,室内的温度只有16度,而室外的温度却只有13度,没穿寒衣的话,可是忍受不了寒风吹起的刺痛感哦。。。

日出在沙巴比马来半岛还来得早。。。凌晨6点太阳就慢慢的探出头来,大概就像马来半岛的7点左右吧。。。以上的图就是我6点多在Little Hut附近所拍的,可以看得出太阳正在慢慢地升起来。。。

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寒冷的早上,来个妈妈炒的炒米粉,分外窝心。。。

吃完了早餐后8am,我们准备了一些干衣服(待会儿需要在温泉更换),就开始向Poring Hot Spring出发。。。Poring Hot Spring位于Kampung Poring,离Little Hut大概40km或一个小时的车程,一路上会经过Ranau镇,如果有用Google Map的话,应该能够在地图上找到Kampung Poring这个地方。。。


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Poring Hot Spring的入门票大概RM3而外国人的话需要RM15,相差蛮大的。。。在Poring Hot Spring的周围还有其它的观光点例如Canopy Walk(树顶吊桥),Bat Cave(蝙蝠洞),Kipungit Waterfall及Langanan Waterfall 。。。而我们只打算去Canopy Walk及玩Hot Spring。。。

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第一站就是Canopy Walk了,可是有件事让我很不解,为何先前给了入门票RM3后,还需要另付钱(RM3)给Canopy   Walk,而且带相机的还额外加RM5 ,不是同一个管理团吗?

没办法,付了钱后,我们就出发了。。。整个行程大概1km需要45分钟到一个小时,一路上并不难走。。。当你看见右上图的哨站,你就到达了吊桥的起点。。。

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这个Canopy Walk(屋顶吊桥)总共拥有五座类似上图的休息站,畏高的人可以在这里歇歇,鼓起勇气后再继续挑战下去。。。

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 吊桥其实蛮高的,畏高的人最好不要往下看。。。吊桥的阔度只能够容下一个人,而且每次不能多过5-6个人同一时间踏上吊桥,所以人多的话需要等一等。。。

*我还看见有人一手抱着婴孩,一手握着旁边的绳子慢慢地过桥,看起来还蛮危险的,呼吁大家不要带婴孩来玩Canopy Walk

总的来说,没来过的人可以来走走看看,如果带相机的话,可以藏在包包里,省下RM5哦。。。

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走完Canopy Walk,也流了点汗,是时候浸温泉了。。。这里的温泉水是天然的,只是我们所用的温泉池是人造的,有的是露天,有的是有屋顶遮掩,也有的是室内私人温泉,需要另付RM15 。。。场地大概就像上图的温泉区。。。

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上图的就是我们选择的温泉区,有四个池,需要自己开水喉盛水。。。如果要快的话,附近有个已装满热水的公共水池,或也有个池供大家浸脚。。。

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 左边的水喉流出的是热水,而右边流出的是冷水。。。建议大家先放热水,才开冷水慢慢调适合自己的温度。。。由于池蛮大,而且水流很慢,需要一个小时才能盛满上图的池,所以盛满一半就足够了,跳下去享受一下乱呼呼的温泉吧。。。

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浸完温泉,吃了午餐后,我们就回到了Kundasang镇附近的菜市场逛逛,打算买一些蔬菜,豆腐,鱼丸等等,准备今晚吃火锅。。。

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这里的摊子多数是卖蔬菜水果的。。。马路旁十几个档口卖的蔬菜水果大同小异,价钱也一样,顾客也不见得多,真好奇他们是如何竞争与赚钱的。。。

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逛完菜市场,时间尚早,所以我们就去Kundasang War Memorial走走。。。War Memorial顾名思义就是纪念战争时期牺牲的人,而这里所纪念的是那些在Sandakan及Ranao战役中牺牲的澳洲,大英帝国的战士们。。。这里虽然跟战争有关,可是这里更像是个花园。。。一共有4个不同主题的花园如澳洲花园,英式花园,Borneo花园等。。。

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上图就是澳洲花园。。。

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这里除了花园,它的建设也蛮像个城堡。。。

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走在欧式的花园里。。。墙壁上黑色的牌匾都是已故士兵的名字及国际。。。

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这里的风景不错,建筑的设计也别有一番风味。。。

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 离开这里前,拍一张全家福也很不错 ^.^

离开这里后,我们就全速前进向Desa Cattle Farm牛场出发。。。

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牛场位于Little Hut附近,只需5分钟的车程。。。有人说牛场的风景有小纽西兰之称,我一向向往纽西兰,把去纽西兰打工旅行当成是人生必做的事之一,当然不会放过这个牛场了。。。

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看过普通的牛,看过水牛,这是我第一次见到乳牛。。。来到这里已经3pm,刚好有挤牛奶的活动,所以所有的乳牛都被集合在这里,准备一只只排队挤牛奶。。。

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挤牛奶就像是乳牛们每天必须经历似的,当铁门打开后,一只只乳牛会按部就班排队进去如上图,一边吃饲料,一边被挤牛奶。。。新鲜的牛奶就像开水喉慢慢的流入玻璃罐,准备拿去杀菌,然后包装出售。。。

在这里除了观看挤牛奶活动,我们还可以买到新鲜包装好的牛奶或巧克力牛奶。。。真的很新鲜哦。。。

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这里的风景很美很凉爽,听说早上来牛场的话还可以看见神山呢。。。

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牛场不大,在这里看看风景,一边走一边喝新鲜的牛奶,还蛮享受的。。。忘了说,牛场需要付费RM3 哦。。。


"小纽西兰"成为了第二天行程的最后一站。。。当晚我们就在Little Hut吃火锅(忘了拍照)及准备明天一早离开Kundasang去亚庇。。。


请继续收看 ~旅摄篇:沙巴 Sabah 全家出动(第三,四,五天)~


Saturday 18 August 2012

~旅摄篇:沙巴 Sabah 全家出动 (第一天)~

第一天

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12月8日,这是我两年内第二次来到沙巴亚庇,说真的,真的要谢谢AirAsia时常推出便宜的机票,好让我这个平民百姓有机会二次探访这个山明水秀的地方,而且这次还带家人来呢。。。

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中午12点到达机场后,我们拿了车锁匙(先前已跟网友租了辆车)后,就直奔Tuaran,打算在那边吃午餐。。。Tuaran离Kota Kinabalu机场大概38km,驾车需要大约45分钟。。。由于我们不熟悉沙巴的路,所以一路上我都是利用手机的Google Map加上事先准备好的资料,去寻找Tuaran著名的Tuaran面。。。

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"阿贤人情味"也到访过的总不会错吧。。。没错,我们所要到访的面店就是阿贤来过的"乐群酒家"啦。。。其实在亚庇镇里也能找到Tuaran面,但是我觉得要吃的话当然要来Tuaran面的发源地--Tuaran啦。。。

如何去:你只要沿着Jalan Tuaran Bypass 一直上Tuaran,来到Tuaran及神山交叉的交通圈转左进Tuaran镇,一路经过Shell油站及Tang Dynasty Lodge Tuaran,然后在路口转右去Tuaran镇,再经过Shell油站及看见上图类似钟楼的建筑转左,过了两个路口再转右就到了!!!有点难,不妨找找看。。。

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这间就是"乐群酒家"啦,看样子还真不像酒家,像茶餐室多一点。。。哈哈

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Tuaran面其实特别的是它的面是自家制作的,碱水味不重,面带弹性。。。上面的就是"干捞Tuaran面"。。。味道OK,咸了一点,还是比较爱吃下面介绍的"炒Tuaran面"。。。

 
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我会比较推荐"炒Tuaran面",放的料除了跟干捞Tuaran面一样都有炸水饺,叉烧,瘦肉,菜心。。。不同的是它另外加了鸡蛋。。。鸡蛋跟面搭配出来的味道才是让我赞不绝口的原因,连我爸那么嘴刁都说好吃。。。真的值得一试。。。



 
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在乐群酒家附近有间叫做"龙山塔"的庙宇,如果时间不紧凑的话,可以来这里走走看看,或上上香。。。

告别了Tuaran,我们就向昆达山Kundasang出发了。。。从Tuaran出发的话,大概还需要80km或一个小时多才能到达Kundasang。。。由于不熟悉路线,我们耽误了一些时间,大概花了两个小时才到达Kundasang镇。。。

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到了Kundasang镇,我弃用电话的Google Map,改为用Little Hut(目的地)屋主所提供的地图(上图)来寻找Little Hut。。。别小看这个地图,它可是成功带领我们找到目的地哦。。。

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这是我唯一看到指向Little Hut的指示牌 (实物非常小,一般留意不到)

*Little Hut (寒舍)坐落于Mesilau镇。。。从Kundasang镇的交通圈来的话,会经过两座桥及Desa Cattle Farm 牛场。。。一路上的路不是很好走,有些陡,有些路凹凸不平。。。Little Hut的屋主只有三间小屋子,有兴趣的话可以游览它的FacebookBlog。。。

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很可爱的屋子吧?哈哈。。。这里就是我们即将住两晚的地方啦。。。但是我们只是租从右算起第一间的小房子(家庭五人式房子)。。。

 我们住的是间名叫Bizza Hut的小房子
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厨房的设备出乎意料的齐全(火锅用具需额外付RM10)。。。客厅小,但足够用餐。。。

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二楼是一间房间,足够容下五个人(两张双人床,一张单人床),还有电视呢(但是坏了 =='')。。。厕所很干净,也很宽阔。。。

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Kundasang没什么特别的东西好吃。。。为了解决晚餐,我们就到镇上找吃。。。刚好八月是马来人的Puasa,所以镇上有Ramadhan的摊子,所以我们就既来之,则安之,买了几样食物当晚餐。。。

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这里的人多数是当地的土著。。。镇也不是很发达。。。妹妹还开玩笑地说"好像战乱过后" (建筑物只是有点旧罢了啦 >.< )

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偶尔也会看到一些外国人逛市场及品尝当地的食物(Kundasang镇没快餐店,所以外国人别无选择???哈哈)

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这里的食物比较符合当地人的口味。。。Satay的味道比起KL的少了焦味。。。烧鱼实在是烧过头了,但味道酸酸的,蛮开胃。。。

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 还好我们的厨房用具齐全,可以自己下厨煎鸡蛋,再加上买回来的balacan sotong,虾,烧鱼,菜心及白饭,足够满足我们的胃了。。。值得一提的是,Kundasang的菜心很好吃,很甜很新鲜。。。就连平时不爱吃菜的妹妹都赞不绝口。。。


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Kundasang没有夜生活,Little Hut又属于较偏僻的地方,再加上沙巴太阳早下山,所以入夜后哪里都去不了,只能够在屋里休息或在屋外吹吹大自然的寒风。。。

上下两张就当作是沙巴第一天的美好"逗号",更精彩的才要开始呢。。。

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请继续收看 ~旅摄篇:沙巴 Sabah 全家出动(第二天)~


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